Receita de bolo de maça simples
Se você quer uma sobremesa fácil e gostosa, esta é a receita certa! Este bolo de maçã simples é bom para qualquer momento. Com ingredientes comuns e um jeito simples de fazer, você terá um bolo saboroso e úmido que vai agradar a todos.
Ingredientes
Antes de começarmos, vamos reunir todos os ingredientes necessários. Aqui está o que você vai precisar:
- 2 maçãs grandes
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar (opcional)
Passo a Passo para Fazer o Bolo de Maçã
Preparando as Maçãs
Descasque e corte as maçãs: Comece tirando a casca das maçãs. Depois, corte-as em pedaços pequenos. Se preferir, pode deixar a casca para dar textura ao bolo.
Misture com açúcar e canela: Em uma tigela, misture os pedaços de maçã com 1/4 de xícara de açúcar e 1 colher de chá de canela. Reserve enquanto prepara a massa do bolo.
Preparando a Massa
Bata os ovos e o açúcar: Em uma tigela grande, bata os ovos com o restante do açúcar até a mistura ficar homogênea e um pouco espumosa. Isso leva cerca de 2-3 minutos.
Adicione o óleo: Continue batendo e adicione o óleo vegetal à mistura de ovos e açúcar.
Misture os ingredientes secos: Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal. Aos poucos, adicione essa mistura à massa, mexendo delicadamente até ficar lisa e sem grumos.
Montando e Assando o Bolo
Incorpore as maçãs: Adicione as maçãs à massa e misture com cuidado para ficar bem distribuído.
Prepare a forma: Unte uma forma redonda ou retangular com óleo e polvilhe com farinha. Isso evita que o bolo grude.
Despeje a massa: Coloque a massa na forma preparada, alisando a superfície com uma espátula.
Asse o bolo: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40-45 minutos. O palito deve sair limpo quando inserido no centro do bolo.
Finalizando
Deixe esfriar: Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos. Depois, desenforme e deixe esfriar completamente em uma grade.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro: Se quiser, coloque açúcar de confeiteiro em cima do bolo para um toque especial.
Dicas para Fazer um Bolo Perfeito
Escolha das maçãs: Use maçãs firmes, como Fuji ou Gala. Elas mantêm a forma ao assar.
Variando os sabores: Adicione nozes picadas ou passas à massa. Isso dá mais sabor e textura.
Servindo: O bolo é bom sozinho ou com sorvete de baunilha.
Conclusão
Com esta receita simples de bolo de maçã, você pode fazer uma sobremesa deliciosa. É ótimo para o café da tarde ou depois do jantar. Experimente e impressione seus amigos e família com este bolo saboroso!
Agora que você tem a receita, é hora de cozinhar e aproveitar cada pedaço do bolo. Bom apetite!
Receita de bolo de maça simples
Ingredientes
- 2 maçãs grandes
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar opcional
Modo de Preparo
- Descasque e corte as maçãs: Comece tirando a casca das maçãs. Depois, corte-as em pedaços pequenos. Se preferir, pode deixar a casca para dar textura ao bolo.
- Misture com açúcar e canela: Em uma tigela, misture os pedaços de maçã com 1/4 de xícara de açúcar e 1 colher de chá de canela. Reserve enquanto prepara a massa do bolo.
- Bata os ovos e o açúcar: Em uma tigela grande, bata os ovos com o restante do açúcar até a mistura ficar homogênea e um pouco espumosa. Isso leva cerca de 2-3 minutos.
- Adicione o óleo: Continue batendo e adicione o óleo vegetal à mistura de ovos e açúcar.
- Misture os ingredientes secos: Em outra tigela, peneire a farinha, o fermento e o sal. Aos poucos, adicione essa mistura à massa, mexendo delicadamente até ficar lisa e sem grumos.
- Incorpore as maçãs: Adicione as maçãs à massa e misture com cuidado para ficar bem distribuído.
- Prepare a forma: Unte uma forma redonda ou retangular com óleo e polvilhe com farinha. Isso evita que o bolo grude.
- Despeje a massa: Coloque a massa na forma preparada, alisando a superfície com uma espátula.
- Asse o bolo: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 40-45 minutos. O palito deve sair limpo quando inserido no centro do bolo.
- Deixe esfriar: Retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por 10 minutos. Depois, desenforme e deixe esfriar completamente em uma grade.
- Polvilhe com açúcar de confeiteiro: Se quiser, coloque açúcar de confeiteiro em cima do bolo para um toque especial.
