Bolo de Laranja Com casca no liquidificador: Receita Rápida (Úmido e Perfeito!)

O bolo de laranja com casca no liquidificador é uma receita prática e deliciosa que traz um sabor intenso e uma textura úmida, aproveitando ao máximo a fruta.
Ideal para quem busca uma sobremesa rápida e saborosa, essa receita é perfeita para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma celebração especial.
Com ingredientes simples e um modo de preparo descomplicado, você vai surpreender sua família e amigos com essa delícia que, além de tudo, reduz o desperdício ao utilizar a laranja inteira.
Prepare-se para se encantar com o sabor e a facilidade de fazer um bolo de laranja com casca no liquidificador!
Ingredientes
- 1 laranja inteira (com casca)
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de laranja a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Preparar a Laranja: Lave bem a laranja e corte-a em pedaços, removendo as sementes.
- Liquidificador: No liquidificador, adicione a laranja cortada, os ovos, o açúcar e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Mistura Seca: Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento.
- Incorporar: Despeje a mistura do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e misture delicadamente até que tudo esteja bem incorporado. Se desejar, adicione as raspas de laranja.
- Assar: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Esfriar: Deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas
- Para um toque especial, você pode cobrir o bolo com uma calda de laranja ou polvilhar açúcar de confeiteiro por cima.
- Este bolo combina perfeitamente com um café ou chá, tornando-se uma ótima opção para lanches ou sobremesas.
Dúvidas comuns sobre bolo de laranja com casca batido no liquidificador
Quais os ingredientes para fazer bolo de laranja?
Para fazer o Bolo de Laranja Simples, você precisará dos seguintes ingredientes: três ovos, uma xícara de açúcar, meia xícara de óleo, uma xícara de suco de laranja, duas xícaras de farinha de trigo e uma colher de sopa de fermento em pó. Opcionalmente, adicione raspas de laranja para intensificar o sabor.
Qual a diferença entre bater o bolo no liquidificador e batedeira?
Bater o bolo no liquidificador geralmente resulta em uma mistura mais homogênea e líquida, o que pode ser ideal para bolos mais úmidos, como o bolo de laranja com casca. Por outro lado, a batedeira permite incorporar mais ar na massa, resultando em um bolo mais leve e fofo. A escolha entre os dois métodos pode depender da textura desejada e da receita específica.
O que posso fazer com as cascas de laranja?
As cascas de laranja podem ser utilizadas de várias maneiras, como:
- Fazer raspas para adicionar sabor a bolos e sobremesas.
- Preparar um chá de casca de laranja, que é aromático e saudável.
- Usar em compotas ou geleias.
- Fazer um tempero ou marinada, adicionando um toque cítrico a pratos salgados.
Pode bater a laranja com a casca para fazer suco?
Sim, você pode bater a laranja com a casca para fazer suco, especialmente se a casca estiver bem lavada. Isso pode adicionar um sabor mais intenso e um toque amargo ao suco. No entanto, é importante garantir que a casca esteja livre de pesticidas e sujeira antes de utilizá-la.