Receita de Bolo de Laranja Simples e Fofinho [Pronto em 40 Minutos!]
Se você está em busca de uma receita de bolo de laranja simples e fofinho, chegou ao lugar certo!
Este bolo é a combinação perfeita de sabor e textura, ideal para qualquer ocasião, desde um lanche da tarde até uma celebração especial.
Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo descomplicado, você poderá surpreender sua família e amigos com uma sobremesa deliciosa que traz o frescor da laranja em cada pedaço.
Prepare-se para aprender a fazer um bolo que não só é irresistível, mas também muito fácil de preparar!
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de suco de laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de laranja a gosto
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo e o suco de laranja, misturando bem.
- Peneire a farinha de trigo e o fermento, incorporando à mistura.
- Adicione as raspas de laranja e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse por cerca de 30-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas para um Bolo Fofinho
- Bater bem os ovos e o açúcar é fundamental para incorporar ar na massa.
- Evite misturar demais a farinha após adicioná-la, para não desenvolver o glúten e deixar o bolo denso.
- Utilize ingredientes frescos e de qualidade para garantir um sabor intenso.
Dúvidas comuns sobre Bolo de Laranja
Qual a melhor laranja para bolo?
A melhor laranja para bolo é a laranja-lima ou a laranja-baía, pois possuem um sabor doce e suculento, ideal para realçar o gosto do bolo. Além disso, essas variedades têm cascas finas, que facilitam a incorporação na massa, especialmente se você optar por usar a laranja inteira.
Quais são os ingredientes do bolo de laranja?
Para fazer um bolo de laranja simples e saboroso, reúna os seguintes ingredientes: três ovos, uma xícara de açúcar, meia xícara de óleo, uma xícara de suco de laranja fresco, duas xícaras de farinha de trigo e uma colher de sopa de fermento em pó. Esses itens são essenciais para garantir a textura e o sabor do bolo.
Por que meu bolo de laranja não cresce?
Se o seu bolo de laranja não cresce, pode ser devido a alguns fatores:
- Fermento vencido: Verifique a validade do fermento em pó, pois um fermento velho pode não proporcionar a elevação necessária.
- Mistura excessiva: Misturar demais a massa após adicionar a farinha pode desenvolver o glúten, resultando em um bolo denso.
- Temperatura do forno: Um forno muito frio pode impedir que o bolo cresça adequadamente. Certifique-se de que o forno esteja preaquecido à temperatura correta.
Como saber se o bolo de laranja está pronto?
Para saber se o bolo de laranja está pronto, você pode fazer o teste do palito. Insira um palito de dente ou uma faca no centro do bolo; se sair limpo ou com algumas migalhas úmidas, o bolo está pronto. Além disso, observe se as bordas do bolo se afastam levemente da forma e se a superfície está dourada.
Essa receita é perfeita para quem busca um bolo leve e saboroso, ideal para acompanhar um café ou chá!
