Bolo de Laranja Simples: Receita com 7 Ingredientes Apenas (Fácil e Fofinho!)
Se você está em busca de uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, a receita de Bolo de Laranja Simples é a escolha perfeita!
Com ingredientes acessíveis e um modo de preparo descomplicado, este bolo é ideal para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma celebração especial.
Você aprenderá a fazer um bolo de laranja que não só é saboroso, mas também traz um toque cítrico refrescante que agrada a todos. Prepare-se para surpreender sua família e amigos com esta receita irresistível!
Como Escolher a Laranja Ideal para o Bolo
- Cor e Aparência: Procure laranjas que tenham uma cor vibrante e uniforme. Evite aquelas com manchas ou áreas escuras, pois podem estar maduras demais ou estragadas.
- Textura da Casca: A casca deve ser firme e lisa. Laranjas com casca rugosa podem ser secas por dentro.
- Peso: Escolha laranjas que pareçam pesadas para o seu tamanho. Isso geralmente indica que estão suculentas.
- Aroma: Laranjas frescas têm um aroma cítrico forte. Se a laranja não tiver cheiro, pode não estar madura.
- Variedades: As laranjas mais comuns para bolos são as laranjas de mesa, como a Laranja Bahia ou a Laranja Pera, que são doces e suculentas.
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de suco de laranja
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Raspas de laranja a gosto
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, bata os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa.
- Adicione o óleo e o suco de laranja, misturando bem.
- Peneire a farinha de trigo e o fermento, incorporando à mistura.
- Adicione as raspas de laranja e misture delicadamente.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Asse por cerca de 30-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar antes de desenformar.
Dicas
- Para um toque extra, você pode cobrir o bolo com uma calda de laranja ou açúcar de confeiteiro.
- Sirva com um chá ou café para um lanche perfeito!
Dúvidas comuns sobre Bolo de Laranja
Quais são os ingredientes do bolo de laranja?
Para fazer o Bolo de Laranja Simples, você precisará dos seguintes ingredientes: três ovos, uma xícara de açúcar, meia xícara de óleo, uma xícara de suco de laranja, duas xícaras de farinha de trigo e uma colher de sopa de fermento em pó. Opcionalmente, adicione raspas de laranja para intensificar o sabor.
Qual é o segredo de fazer um bolo fofinho?
O segredo para fazer um bolo fofinho está em bater bem os ovos e o açúcar até obter uma mistura clara e fofa, além de não misturar demais a farinha após adicioná-la à massa. Isso ajuda a incorporar ar na mistura, resultando em um bolo mais leve e arejado.
Por que meu bolo de laranja não cresce?
Se o seu bolo de laranja não cresce, pode ser devido a alguns fatores, como:
- Fermento em pó vencido ou não ativo.
- Mistura excessiva da massa, que pode desenvolver o glúten e deixar o bolo denso.
- Temperatura do forno inadequada, que pode afetar o crescimento do bolo.
Qual a melhor laranja para fazer bolo?
As melhores laranjas para fazer bolo são as laranjas de mesa, como a Laranja Bahia ou a Laranja Pera, que são doces e suculentas. Essas variedades proporcionam um sabor mais intenso e uma textura ideal para a receita.
