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Receita de Bolo de Whey de Chocolate
Se você quer uma opção gostosa e saudável para a vontade de doce, experimente esta receita de bolo de whey de chocolate. É fácil de fazer e mistura bem o sabor do chocolate com os benefícios do whey protein. É uma ótima escolha para quem quer consumir mais proteínas ou apenas ter um lanche mais nutritivo.
Bolo de Whey de Chocolate
Aprenda a fazer um delicioso bolo de whey de chocolate, saudável e fácil de preparar. Ideal para quem busca uma sobremesa proteica e saborosa!
Ingredientes
- 1 xícara de farinha de aveia
- 1/2 xícara de whey protein sabor chocolate
- 1/2 xícara de açúcar mascavo ou adoçante a gosto
- 1/4 xícara de cacau em pó sem açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1/2 xícara de leite pode ser leite vegetal
- 1/4 xícara de óleo de coco ou azeite
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha.
- Em uma tigela grande, misture a farinha de aveia, o whey protein, o açúcar mascavo, o cacau em pó, o fermento e o sal.
- Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite, o óleo de coco e a essência de baunilha. Misture bem.
- Combine os ingredientes secos com os molhados e mexa até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 25-30 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar antes de desenformar e sirva.
Notas
Para um bolo ainda mais saboroso, adicione pedaços de chocolate amargo ou nozes à massa antes de assar.
