Bolo Amanteigado
Aprenda a fazer um delicioso bolo amanteigado com esta receita simples. Perfeito para qualquer ocasião, este bolo é macio, saboroso e fácil de preparar. Sirva com um café ou chá e surpreenda seus convidados!
Servings 10 Pessoas
Calories 350kcal
Ingredients
- 200 g de manteiga em temperatura ambiente
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- Uma pitada de sal
Instructions
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- Em uma tigela grande, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme claro e fofo.
- Adicione os ovos um a um, batendo bem após cada adição.
- Misture a essência de baunilha.
- Em outra tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
- Adicione a mistura seca à mistura de manteiga, alternando com o leite, começando e terminando com a farinha. Misture até ficar homogêneo.
- Despeje a massa na forma preparada e asse por cerca de 40-50 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar antes de desenformar.
Notes
Para um bolo amanteigado ainda mais saboroso, experimente adicionar raspas de limão ou laranja à massa para um toque cítrico.