Creme de Abacate com Chocolate: A Sobremesa Saudável que Vai Revolucionar Sua Mesa

Creme de Abacate com Chocolate

Descubra como transformar o abacate em uma sobremesa irresistível! Este creme de abacate com chocolate combina o melhor dos dois mundos: sabor indulgente e benefícios nutricionais excepcionais. Rico em gorduras monoinsaturadas, antioxidantes e fibras, esta receita vegana e sem lactose é perfeita para quem busca uma alimentação mais saudável sem abrir mão do prazer.

Segundo estudos da Organização Mundial da Saúde, incluir frutas ricas em nutrientes como o abacate na dieta pode contribuir significativamente para a saúde cardiovascular e controle do peso.

10min
Preparo
4
Porções
Fácil
Dificuldade
Vegana
Categoria

1 Ingredientes

  • 2 abacates maduros (cerca de 400g) Comprar
  • 4 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar Comprar
  • 3 colheres de sopa de mel ou xilitol Comprar
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha Comprar
  • 2 colheres de sopa de leite vegetal (opcional)
  • 1 pitada de sal

2 Modo de Preparo

1

Corte os abacates ao meio, retire o caroço e extraia toda a polpa com uma colher. Certifique-se de que estejam bem maduros para obter a cremosidade ideal.

2

No liquidificador ou processador de alimentos, adicione a polpa do abacate, o cacau em pó, o adoçante de sua escolha, a baunilha e a pitada de sal.

3

Bata todos os ingredientes até obter um creme homogêneo e sedoso. Se necessário, adicione o leite vegetal aos poucos para ajustar a consistência.

4

Prove e ajuste o doce se necessário. Transfira para taças individuais ou uma tigela grande.

5

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir. Decore com raspas de chocolate amargo, frutas vermelhas ou castanhas picadas.

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