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Bolo de banana perfeito: fofinho, dourado e irresistível!
Descubra como preparar um bolo de banana irresistível em apenas 40 minutos! Esta receita revolucionária utiliza o liquidificador para criar uma massa incrivelmente fofinha e saborosa, perfeita para qualquer ocasião especial.
A banana é uma das frutas mais nutritivas e versáteis do mundo, rica em potássio, vitamina B6 e fibras essenciais para nossa saúde. Segundo estudos da Universidade de São Paulo (USP) e recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS), o consumo regular de bananas contribui significativamente para o bom funcionamento cardiovascular e digestivo. Nossa receita de bolo de banana no liquidificador transforma essa fruta extraordinária em uma sobremesa deliciosa, aproveitando todos os seus benefícios nutricionais de forma prática e saborosa.
40 min
8 fatias
Fácil
220 kcal
Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
Coloque as bananas, ovos, óleo e açúcar no liquidificador. Bata até obter uma mistura homogênea.
Adicione a farinha, fermento, sal e canela. Bata rapidamente apenas para incorporar.
Despeje na forma untada e asse por 30-35 minutos até dourar e o palito sair limpo.
Bolo de banana perfeito: fofinho, dourado e irresistível!
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Não recomendamos. Use bananas bem maduras (com pontinhos marrons) para garantir o sabor doce e a textura cremosa do bolo.
O bolo se mantém fresco por até 3 dias em temperatura ambiente, bem embalado. Na geladeira, pode durar até 5 dias.
Sim! Você pode usar manteiga derretida, iogurte natural ou até mesmo purê de maçã para uma versão mais saudável.
Faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo. Se sair limpo ou com pouquíssimas migalhas, está pronto!
Perfeitamente! Embrulhe bem e congele por até 3 meses. Descongele naturalmente antes de consumir.